Contributor
Simon Lehmann
Simon liebt es, neue Rezepte zu kreieren und mit Freunden zu teilen. Ihre Leidenschaft für die Küche spiegelt sich in jedem Gericht wider, das sie zubereitet. Mit einem Fokus auf frische Zutaten und traditionelle Rezepte bringt sie die Aromen der deutschen Küche zu Ihnen nach Hause.
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Recipes by Simon Lehmann
See more of Simon Lehmann's recipesBrokkoli Suppe Mit Frischkäse
Ich liebe es, an kalten Tagen eine wärmende Brokkoli Suppe zuzubereiten. Die Kombination aus frischem Brokkoli und cremigem Frischkäse macht diese Suppe nicht nur nahrhaft, sondern auch besonders geschmackvoll. Während des Kochens habe ich gelernt, dass das pürieren der Suppe ihr eine wunderbar samtige Textur verleiht. Diese Suppe ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Vorspeise bei einem besonderen Anlass.
Grill Beilagen Mit Couscous
Ich liebe es, meine Grillgerichte mit leckeren Beilagen zu ergänzen, und Couscous ist eine meiner besten Entdeckungen. In dieser Rezeptur wird der Couscous mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse zubereitet, was ihm eine wunderbare Frische verleiht. Diese Kombination aus Aromen und Texturen macht ihn zur idealen Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse. Außerdem ist die Zubereitung schnell und einfach, sodass ich mehr Zeit mit meinen Gästen verbringen kann.
Kräuterbutter Mit Knoblauch Granulat
Ich liebe es, meine Gerichte mit einem Hauch von Kräuterbutter zu verfeinern, besonders wenn sie mit Knoblauchgranulat zubereitet ist. Diese Mischung aus frischen Kräutern und dem intensiven Aroma des Knoblauchs macht jedes Stück Brot oder Gemüse zu einem Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist denkbar einfach und ich kann sie im Voraus machen, sodass sie immer griffbereit ist. Probieren Sie es aus, und Sie werden nie wieder auf Kaufkräuterbutter zurückgreifen wollen!
Brokkoli Suppe Mit Kartoffeln
Ich liebe es, Brokkoli Suppe zu kochen, besonders wenn die Kartoffeln in der Mischung eine cremige Konsistenz verleihen. Diese Suppe ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft und voll von Aromen. Heute möchte ich mit euch mein Lieblingsrezept teilen, das mich an viele gemeinsame Kochabende mit Freunden erinnert. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für kalte Tage, an denen man etwas Wärmendes braucht. Lasst uns gemeinsam diese köstliche Suppe zaubern!
Kräuterbutter Mit Chili Flocken
Ich liebe es, meine Gerichte mit einer selbstgemachten Kräuterbutter zu verfeinern. Diese Kräuterbutter mit Chili-Flocken bringt nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine angenehme Schärfe in meine Speisen. Ob auf frischem Brot, zu Steak oder Gemüse – sie ist vielseitig einsetzbar. Die Kombination von aromatischen Kräutern und der Würze der Chili-Flocken macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Ich genieße es, diese Butter vorzubereiten und immer einen kleinen Vorrat im Kühlschrank zu haben.
Grill Beilagen Mit Linsen
Ich liebe es, Grillabende mit aufregenden Beilagen zu bereichern. Diese Grill Beilagen mit Linsen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch eine nahrhafte und köstliche Note auf den Tisch. Linsen sind eine großartige Proteinquelle und harmonieren hervorragend mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern. Bei uns zu Hause haben wir verschiedene Kräuter ausprobiert, und jede Variante hat ein einzigartiges Aroma hervorgebracht. Ich lade dich ein, diese köstlichen Beilagen zu probieren und deine Grillpartys auf das nächste Level zu heben!
Gegrillte Brokkoli Röschen
Ich liebe es, Brokkoli auf dem Grill zuzubereiten, denn dadurch wird das Gemüse wunderbar aromatisch und bekommt eine großartige Textur. Bei dieser Zubereitungsart kommen die natürlichen Aromen des Brokkolis perfekt zur Geltung, und ich finde, dass ein wenig Olivenöl und Gewürze genau das Richtige sind, um den Geschmack zu intensivieren. Das Ergebnis sind zarte, leicht geröstete Röschen, die sich als Beilage oder sogar als Snack eignen. Lassen Sie uns zusammen herausfinden, wie einfach es ist, diese köstlichen gegrillten Brokkoli Röschen zuzubereiten!
Ofen-geröstete Zucchini mit Kräutern
Ich liebe es, wie einfach und lecker ofen-geröstete Zucchini sind! Bei dieser Zubereitungsweise entfalten die Zucchini ihren vollen Geschmack und die Kräuter geben dem Gericht eine wunderbare Frische. Es ist ein perfektes Gericht für jede Gelegenheit, sei es als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Meine Familie genießt diese köstlichen Gemüsestückchen immer wieder – und das Beste daran ist, dass sie in weniger als 30 Minuten fertig sind!